Classe ces boissons selon la quantité de sucre contenue dans un verre de 25 cl, exprimée en nombre de morceaux de sucre, de la moins sucrée à la plus sucrée. Un morceau de sucre standard pèse environ 5 à 6 grammes, ce qui permet de visualiser concrètement ce que l'on boit. Les édulcorants, qui donnent un goût sucré sans apporter de sucre, ne comptent pas. Sodas, jus, eaux aromatisées, thés glacés et boissons énergisantes se côtoient. Les recettes évoluant régulièrement, les valeurs sont celles retenues lors de la création du quiz. Pour mémoire, l'Organisation mondiale de la santé recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % des apports énergétiques quotidiens.
En France, une taxe sur les boissons sucrées existe depuis 2012 ; réformée en 2018, elle augmente désormais avec la quantité de sucre, ce qui a poussé plusieurs fabricants à revoir leurs recettes. L'OMS précise d'ailleurs qu'il serait encore plus bénéfique pour la santé de descendre sous les 5 %. Les boissons à égalité ne sont jamais proposées dans la même partie.
