Ici, on classe les films de la saga selon leur année de sortie en salles, du plus ancien au plus récent, et non selon l'ordre chronologique de l'histoire racontée. La nuance est de taille : la numérotation des épisodes ne correspond pas forcément à l'ordre dans lequel le public les a découverts. Deux films dérivés, réalisés en dehors de la numérotation principale, se glissent aussi dans la liste ; ils comptent comme les autres, à leur date de sortie. Seuls les longs métrages de cinéma en prises de vues réelles sont concernés : les séries, les films d'animation et les téléfilms restent à la porte. Créée par George Lucas, la saga est devenue l'une des franchises les plus populaires de l'histoire du cinéma, avec ses Jedi, ses Sith et ses sabres laser.
